超临界流体萃取及其在天然产物提取中的应用

2025-03-12 10:15:20

导读超临界流体萃取超临界流体萃取是一种利用超临界流体作为溶剂的分离技术。这种技术通常使用二氧化碳（CO₂）作为溶剂，因为它在超临界状态下...

超临界流体萃取

超临界流体萃取是一种利用超临界流体作为溶剂的分离技术。这种技术通常使用二氧化碳（CO₂）作为溶剂，因为它在超临界状态下具有低粘度和高扩散性，能够有效地渗透到固体物质中，从而提取目标成分。超临界流体萃取过程在特定的压力和温度条件下进行，这些条件决定了流体的状态，并影响着萃取效率。

超临界流体萃取技术广泛应用于天然产物的提取，如精油、色素、生物碱等。与传统提取方法相比，超临界流体萃取具有选择性高、提取效率高、无溶剂残留等优点。该技术特别适用于对热敏感或易氧化的化合物，因为萃取过程中可以避免高温和氧气的影响，确保提取物的质量和纯度。此外，超临界流体萃取还具有环境友好性，减少了有害溶剂的使用，符合现代绿色化学的要求。

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