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芒果班戟的创意做法分享

发布时间:2025-03-12 19:20:24来源:

芒果班戟是一种深受大家喜爱的小吃,不仅味道鲜美,而且色彩鲜艳,非常适合夏天享用。下面,让我们一起来探索一下如何制作这款美味的甜品。

首先,准备所需的材料:新鲜芒果一个、低筋面粉100克、牛奶250毫升、鸡蛋两个、细砂糖30克、黄油20克以及适量的淡奶油。将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖搅拌均匀,随后缓缓倒入牛奶,边倒边搅拌,最后筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒状态。接着,用小火加热平底锅,融化一小块黄油,倒入一勺面糊,摊成圆形薄饼,待表面凝固后翻面再煎几秒即可取出放凉。

同时,将芒果削皮切丁备用。接下来,将淡奶油打发至六分发,取一张班戟皮铺在盘子上,挤上一层淡奶油,放上芒果丁,再覆盖一层淡奶油,然后盖上另一张班戟皮,这样一个芒果班戟就完成了。按照这个步骤,可以做出多个芒果班戟,摆放在盘子里,美观又诱人。

这样一款既简单又美味的芒果班戟就做好了,无论是自己品尝还是招待朋友,都是极好的选择。

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