芒果班戟的创意做法分享
导读 芒果班戟是一种深受大家喜爱的小吃，不仅味道鲜美，而且色彩鲜艳，非常适合夏天享用。下面，让我们一起来探索一下如何制作这款美味的甜品。...
芒果班戟是一种深受大家喜爱的小吃，不仅味道鲜美，而且色彩鲜艳，非常适合夏天享用。下面，让我们一起来探索一下如何制作这款美味的甜品。
首先，准备所需的材料：新鲜芒果一个、低筋面粉100克、牛奶250毫升、鸡蛋两个、细砂糖30克、黄油20克以及适量的淡奶油。将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖搅拌均匀，随后缓缓倒入牛奶，边倒边搅拌，最后筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状态。接着，用小火加热平底锅，融化一小块黄油，倒入一勺面糊，摊成圆形薄饼，待表面凝固后翻面再煎几秒即可取出放凉。
同时，将芒果削皮切丁备用。接下来，将淡奶油打发至六分发，取一张班戟皮铺在盘子上，挤上一层淡奶油，放上芒果丁，再覆盖一层淡奶油，然后盖上另一张班戟皮，这样一个芒果班戟就完成了。按照这个步骤，可以做出多个芒果班戟，摆放在盘子里，美观又诱人。
这样一款既简单又美味的芒果班戟就做好了，无论是自己品尝还是招待朋友，都是极好的选择。
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