为了进一步提升幼儿园食品安全管理水平，保障幼儿饮食安全与健康，特制定本《幼儿园园长陪餐管理制度》。本制度旨在通过园长亲自参与幼儿用餐过程，加强食堂管理监督，确保膳食质量符合标准，并及时发现和解决存在的问题。

一、陪餐人员安排

1. 每日由当值园长负责陪同幼儿进餐。

2. 若园长因公外出或特殊情况无法到场，则需提前指定一名副园长或其他管理人员代替履行陪餐职责。

二、陪餐时间及地点

1. 陪餐时间为每日午餐时间段（具体时间根据各园作息调整）。

2. 陪餐地点设在班级内，以便更好地观察幼儿用餐情况并与教师沟通交流。

三、陪餐内容与要求

1. 园长应仔细检查当日提供的食物是否新鲜、卫生；查看饭菜种类是否丰富多样且营养均衡。

2. 在用餐过程中，注意观察幼儿进食状况，包括食欲高低、咀嚼吞咽能力等，对异常情况进行记录并反馈给相关责任人。

3. 鼓励与孩子们互动，倾听他们对菜品的意见建议，促进家园共育氛围形成。

四、信息反馈机制

1. 每次陪餐结束后，园长需填写《陪餐记录表》，详细记载当天的情况。

2. 定期召开会议，将收集到的信息汇总分析，针对发现的问题提出改进措施，持续优化膳食结构和服务水平。

五、责任追究制度

对于未能按要求执行陪餐任务或者存在弄虚作假行为者，将视情节轻重给予相应处分。同时，建立奖惩分明的激励体系，表彰表现优秀的工作人员，营造积极向上的工作环境。

六、其他注意事项

1. 陪餐期间，请保持良好形象，遵守职业道德规范，不得干扰正常教学秩序。

2. 如遇突发状况，应及时启动应急预案，确保全体师生生命财产安全不受威胁。

综上所述，《幼儿园园长陪餐管理制度》不仅是对现有食品安全管理体系的有效补充，更是体现人文关怀的具体实践。希望全体员工能够认真贯彻执行该规定，共同为孩子们创造一个更加安全、健康的成长空间！