为了确保中学生的健康成长，合理的饮食安排至关重要。以下是一周的营养餐食谱，旨在为学生们提供均衡的营养摄入。

星期一：

早餐：牛奶、全麦面包、鸡蛋。

上午加餐：苹果。

午餐：米饭、清蒸鱼、炒青菜、紫菜蛋花汤。

下午加餐：核桃。

晚餐：面条、炖鸡腿、凉拌黄瓜。

星期二：

早餐：豆浆、馒头、火腿肠。

上午加餐：香蕉。

午餐：米饭、红烧肉、胡萝卜炒肉丝、冬瓜排骨汤。

下午加餐：葡萄干。

晚餐：米饭、土豆炖牛肉、凉拌海带丝。

星期三：

早餐：牛奶、鸡蛋饼、小菜。

上午加餐：橙子。

午餐：米饭、鸡肉炖蘑菇、炒豆芽、西红柿鸡蛋汤。

下午加餐：杏仁。

晚餐：米饭、清蒸虾、凉拌菠菜。

星期四：

早餐：豆浆、油条、煮鸡蛋。

上午加餐：梨。

午餐：米饭、猪肉炖粉条、炒西兰花、玉米排骨汤。

下午加餐：开心果。

晚餐：米饭、清蒸鱼、凉拌木耳。

星期五：

早餐：牛奶、全麦面包、煎蛋。

上午加餐：苹果。

午餐：米饭、红烧鸡翅、炒小白菜、冬瓜汤。

下午加餐：花生。

晚餐：米饭、炖鸡块、凉拌黄瓜。

星期六：

早餐：豆浆、包子、咸鸭蛋。

上午加餐：香蕉。

午餐：米饭、清蒸鱼、炒青菜、紫菜蛋花汤。

下午加餐：核桃。

晚餐：米饭、炖排骨、凉拌萝卜丝。

星期日：

早餐：牛奶、鸡蛋饼、小菜。

上午加餐：橙子。

午餐：米饭、炖牛肉、炒豆角、西红柿鸡蛋汤。

下午加餐：杏仁。

晚餐：米饭、清蒸虾、凉拌芹菜。

以上食谱不仅考虑到了蛋白质、碳水化合物和脂肪的合理搭配，还注重了维生素和矿物质的补充，能够满足中学生日常学习和生活的营养需求。家长可以根据实际情况进行适当的调整，以适应孩子的口味和身体状况。同时，注意培养孩子良好的饮食习惯，避免挑食和暴饮暴食，让孩子们在健康的饮食环境中茁壮成长。