醋的作用与功效消毒（醋的作用与功效）
导读 您好,今天张张来为大家解答以上的问题。醋的作用与功效消毒，醋的作用与功效相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、开胃健脾
您好,今天张张来为大家解答以上的问题。醋的作用与功效消毒，醋的作用与功效相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、开胃健脾。
2、醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，促进食欲。
3、2、抑菌杀菌。
4、醋的主要成分是醋酸，具有很好的抑菌和杀菌作用。
5、病菌在酸性环境里不易生存，如甲型链球菌、流感病毒等常见的致病菌都能在酸性环境下被抑制或杀灭，所以醋对呼吸道疾病有一定的防治效果。
6、因此，凉拌菜加醋有助抑菌杀菌。
7、3、降压降脂。
8、有研究数据发现，每天坚持饮用一大勺醋，可以刺激人体的血管细胞分泌一氧化氮，它能起到扩展血管、保证血液畅通的作用，从而也能降血压。
9、4、控制血糖。
10、经常吃醋可以减缓血糖的上升速度，特别是对糖尿病患者降低餐后血糖有较好效果。
11、在吃米饭、面食等以碳水化合物为主的食物时，可以在菜肴中加入适量醋。
12、5、促进钙吸收。
13、在熬骨头汤或炖鱼时不妨加入一些食醋，它可以帮助骨头中的钙质溶出，增加钙质的摄入。
14、参考资料来源：人民网-醋的6大保健功效 4类人吃食醋有禁忌。
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