桂花蛋的制作方法
您好,今天张张来为大家解答以上的问题。桂花蛋的制作方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主料:鸡蛋300克。
2、辅料:小麦面粉50克,梅子30克,金糕20克。
3、调料:植物油20克,桂花酱15克,各适量。
4、桂花蛋的做法:锅内添水烧开,逐个磕入鸡蛋煮成荷包蛋,捞出滚上一层面粉备用。
5、2、炒锅注油烧至七成热,下入鸡蛋炸至金黄色,捞出控油。
6、3、炒锅放入桂花酱,水调匀烧开,放入炸好的鸡蛋略煮,撒入京糕,青梅丝即可。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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