斐林试剂测还原糖是什么原理（斐林试剂测还原糖原理）

2024-06-19 15:17:18

导读您好,今天张张来为大家解答以上的问题。斐林试剂测还原糖是什么原理，斐林试剂测还原糖原理相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧

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1、还原糖含有醛基,就有还原性,能把+2价的铜还原成+1价的铜,生成氧化亚铜沉淀.。

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