王婆大虾的做法大全视频播放(王婆大虾的做法)
您好,今天张张来为大家解答以上的问题。王婆大虾的做法大全视频播放,王婆大虾的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、第一步,备料。
2、虾:剪去虾的须足,挑去背部沙线,清水里洗净,加入盐和料酒,腌上半小时;姜、蒜切片,大葱切段。
3、此外还需要一些常规佐料,盐、料酒、郫县豆瓣酱。
4、 备料—大虾.接下来开炒了 1.锅里放油,五成热时依次加入花椒、干辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜、鲜辣椒圈,其间不停翻炒,避免炒焦。
5、2.炒出麻麻辣辣的香味儿以后倒入备好的虾,加入料酒,翻炒至虾基本变色,再加入适量水(不易太多,淹没大部分虾即可),。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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